Pollo a la parrilla con hierbas y limón
Descripción
Pollo tierno y jugoso a la parrilla marinado en una sabrosa salsa de hierbas de limón, perfecto para una barbacoa de verano.
Ingredientes
Instrucciones
- 1. En un tazón pequeño, combine el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo picado, el tomillo seco, el romero seco, la sal y la pimienta.
- 2. Coloque la pechuga de pollo en una bolsa de plástico con cierre hermético y vierta la marinada sobre ella. Selle la bolsa y deje marinar el pollo en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
- 3. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
- 4. Retire el pollo de la marinada y deseche el exceso de marinada. Ase el pollo durante unos 6-8 minutos por lado, o hasta que alcance una temperatura interna de 165 ° F. 5. Retira el pollo a la plancha del fuego y déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo. Servir caliente.
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